【グルメ】ごん太鮓

保土ヶ谷宿を歩き小腹が空いたら少々寄り道。保土ヶ谷駅東口バスターミナルからほど近くにある「ごん太鮓」は宿場の雰囲気が漂うこじんまりした鮓屋。江戸時代に安くて旨いいなり寿司や巻き寿司の店があったという保土ヶ谷でその伝統を現代に伝えている。「ごん太盛合せ(大) 」は、いなり寿司・太巻・かんぴょう巻・穴子のバッテラ・紅鮭のバッテラ・海老の卵巻の盛合せ。注文を受けてからひとつひとつ丁寧に作られたお寿司は、酢飯も具も全て素材の自然な美味しさがあり、道中の疲れが癒される優しい味。素朴でありながら他には決してない絶品のお鮓です。テイクアウトだけでなく小さなカウンター席があり店内で楽しむこともできます。

ごん太鮓-THE YOKOHAMA STANDARD

店名:ごん太鮓
住所:横浜市保土ケ谷区岩井町124


2015-01-10 | Posted in レストラン, グルメ | tag:

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