【レストラン】獅門酒楼

「関帝廟」のすぐ近く、中山路にある広東料理の名店「獅門酒楼(しもんしゅろう)」。ほど良い広さの店内には落ち着く雰囲気がありゆったりと料理を楽しめます。冬季限定の冬牡蠣を使用したメニュー”粉絲鮮蠔(冬牡蠣と春雨のピリ辛土鍋煮込み)”は、牡蠣の旨みと干し椎茸、ネギ、筍、ピーマン、赤ピーマンなどそれぞれの素材の旨みが春雨にからまり、季節の味がたっぷり詰まった味わい。細切りにされた筍やピーマンの食感もよく、ピリ辛に食欲がいっそう引き出されます。食べた後にはポカポカと温まるこの季節ならではの一品。

店名:獅門酒楼(しもんしゅろう)
住所:横浜市中区山下町145

獅門酒楼-THE YOKOHAMA STANDARD


2014-12-27 | Posted in レストラン, グルメ | tag:

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